Në Guadeloupe, ‘Kopshtet Kreolet’ ofrojnë mësime për klimën në një frymë solidariteti

Pasi një krize, çfarë kthejnë njerëzit natyrshëm? ‘Mjedisin e tyre. Dhe ajo që na rrethon është kopshti Kriol’

Fillimisht i botuar në Global Voices

Është një model bujqësie trashëguar nga periudha koloniale dhe i neglizhuar për vite, por tani po përjeton një ringjallje të caktuar – “kopshti Kriol,” një kopsht tradicional familjar që prodhon ushqime bazë për familjet. Pemët e bananës, tuberat si yam dhe maniok, pemët frutore si avokado dhe mango, dhe bimët medicinale dhe aromatike jetojnë së bashku në një ekosistem harmonik; çdo mbetje e tepruar ndahet me të afërmit dhe fqinjët.

Ky sistem ndihmash të ndërsjellë ka ndihmuar në forcimin e lidhjeve shoqërore brenda komuniteteve, duke siguruar autonominë ushqimore për familjet më të vulnerueshme, dhe shpesh është përgjigje ndaj krizave, qoftë klimatike, ekonomike ose shoqërore. Sot, kopshti Kriol po shihet gjithashtu si një mënyrë alternative për të kundërshtuar efektet negative të ndryshimeve klimatike.

Agrikultura lokale e kërcënuar nga ndryshimi global

INRAE (instituti kombëtar i kërkimit francez për bujqësi, ushqim dhe mjedis) kryen një eksperiment me kërkues dhe fermerë në Guadeloupe. Foto nga Olivia Losbar, përdorur me leje.

Sipas institutit kombëtar të kërkimit francez për bujqësi, ushqim dhe mjedis INRAE Antilles Guyane, i cili kreu një sondazh mbi ndikimin e pandemisë në bujqësinë e Karaibeve, kjo periudhë krize dëshmoi rezistencën e fermerëve lokalë, falë pjesërisht praktikave lokale dhe tradicionale. Ajo gjithashtu ngriti ndërgjegjësimin publik për nevojën për të ndryshuar modelet e konsumit dhe për t’u kthyer te bujqësia e vetëushqyerjes.

Kur u pyet për ndikimet e ndryshimeve klimatike në bujqësinë e Karaibeve, Drejtori i Unité de Recherches AgroSystèmes Tropicaux (ASTRO) Jean-Marc Blazy vëren, “Ndikimet kryesore të ndryshimeve klimatike që po vërejmë në rajon janë kryesisht një ulje në prodhim, e cila shpjegohet nga një ulje në rendimentet bujqësore, e cila lidhet [ kryesisht me] ngjarje katastrofike si stuhitë ose përmbytjet.”

Drejtori i Unité de Recherches AgroSystèmes Tropicaux (ASTRO), Jean-Marc Blazy, bën një prezantim në një fermë në Guadeloupe. Foto nga Olivia Losbar, e përdorur me leje.

Njëjtë ngjarje shpesh lidhen me njëra-tjetrën, dhe mund të çojnë në shkatërrimin e kulturave bujqësore. Disa ulje të rendimentit janë gjithashtu për shkak të nxehtësisë dhe thatësirës, të cilat shkaktojnë që bimët të luftojnë dhe të lulëzojnë më pak për shkak të mungesës së ujit. Megjithatë, Blazy thotë se këto nuk janë arsyet e vetme për uljen e prodhimit: “Me ndryshimin e klimës, ka [më pak] ndryshim në temperaturë midis natës dhe ditës, pasi ngrohja është më e dukshme gjatë natës sesa gjatë ditës. Kjo njihet si amplituda nycthemeral, dhe këto ndryshime të temperaturës janë të rëndësishme për lulëzimin. Më pak lulëzim gjithashtu do të thotë më pak fruta, dhe prandaj më pak korrje.”

Rishikimi i bujqësisë nga një perspektivë e drejtësisë dhe reziliencës

Duke u përballur me këto sfida, INRAE, në partneritet me një sërë grupesh me mendësi të ngjashme që përfshijnë CIRAD, Universiteti i West Indies, dhe Dhomat e Bujqësisë, së bashku me autoritetet lokale dhe departamentet qeveritare. Météo France, shërbimi kombëtar meteorologjik dhe klimatologjik francez, gjithashtu ka krijuar iniciativa për të ndihmuar në pajtimin e modernitetit me trashëgiminë kulturore lokale.

Programi EXPLORER synon të maksimizojë njohuritë e kopshteve kreole, duke i kombinuar ato me teknologji moderne, si stacionet meteorologjike dhe bio-ndërhyrjet, për të rritur reziliencën klimatike të fermave. Bujqit gjithashtu marrin çdo mbështetje që ju nevojitet për të bërë tranzicionin në bujqësi agro-ekologjike.

Disa nga teknologjitë bashkëkohore që po përdoren, falë programit KARUSMART, për të ndihmuar fermerët e Guadeloupe-s ndërsa bëjnë tranzicionin drejt bujqësisë agro-ekologjike. Foto nga Olivia Losbar, përdorur me leje.

Sipas Blazy, “Ka shumë praktika bujqësore që duhet të përshtaten me të gjitha këto rreziqe.” Ai përmend gjithçka nga rishikimi i kalendarëve të kulturës (për të zvogëluar rrezikun e ekspozimit ndaj rreziqeve klimatike) deri te rritja e agro dhe biodiversitetit në fermat. Diversiteti, ai thekson, është një faktor rezistence – sa më shumë specie të keni, aq më mirë. Kështu, bimët janë më të afta të ofrojnë mbrojtje të ndërsjellë në mënyrë që nëse një rrezik ndikon në një bimë, nuk do të ndikojë domosdoshmërisht në një tjetër.

“Për të maksimizuar prodhimin,” shton ai, “duhet të kthehemi te një nivel i lartë i diversitetit të varieteteve; te përzierjet e specieve […] Gjithashtu duhet të kërkojmë sinergji midis kulturave dhe blegtorisë.” Praktika të tilla janë në zemër të kopshtit kreol, i cili po frymëzon kalimin drejt një diversiteti më të madh bujqësor. Për Blazy, inovacioni gjithashtu qëndron në ndihmën për fermerët për të bërë zgjedhje më të mira për mbjelljen dhe korrjen, në mënyrë që të minimizohet mbivendosja midis ciklit të kulturës dhe rreziqeve klimatike.

Fotografi drone që tregon diversitetin në një nga fermat KARUSMART në Guadeloupe. Imazhi falë Olivia Losbar, përdorur me leje.

Një iniciativë e tillë është një kujtesë se bujqësia e qëndrueshme nuk mund të ndahet nga realitetet historike dhe shoqërore. Duke promovuar praktika të lashta si bujqësia e përzier dhe bashkimi i specieve, ato forcojnë jo vetëm sigurinë ushqimore, por edhe drejtësinë shoqërore dhe mjedisore.

Agrikultura në tranzicion

Inxhinieri bujqësor Hugues Occibrun dëshiron të ruajë kopshtin kreol. Foto me miratim të Occibrun, përdorur me leje.

Këto sfida bashkëkohore po shtyjnë shumë fermerë nga Guadeloupe të rishqyrtojnë modelin e tyre ekonomik dhe ekologjik, me shumë prej tyre që tani punojnë për të rivendosur praktikat e lashta bujqësore.

Për Hugues Occibrun, ruajtja e kopshtit kreol është bërë pasioni i tij. I trajnuar si inxhinier bujqësor, ai u shqetësua nga zhdukja e njohurive lokale bujqësore dhe vendosi të ndërgjegjëson për nevojën për ta mbajtur atë gjallë. Bashkë me Astrid Grelet, ai bashkëthemeloi 100%Zeb, një kooperativë bujqësore që ofron trajnim, punëtori dhe shitje të bimëve medicinale dhe aromatike endemike të Karaibeve.

Në kopshtin e tij, i cili ka mbi 300 specie, Occibrun mirëpret rregullisht çdo kush kurioz për të zbuluar (ose ri-zbuluar) farmakopeinë e Karaibeve. Ai i mëson ata të njohin atoumo, një bimë medicinale e njohur për forcimin e sistemit imunitar dhe përdorur tradicionalisht për të luftuar sëmundjet e ngjashme me gripin ose për të lehtësuar dhimbjet e nyjeve; për të zbuluar virtytet e vetiver për qetësimin e dhimbjeve gjenekologjike; dhe madje edhe cleomea, e cila me shijen e saj të ëmbël rrit shijen e sallatave.

Një pamje e dyqanit të Occibrun, i cili është pjesë e kopshtit të tij Kreo. Fotografi nga Olivia Losbar, përdorur me leje.

Occibrun është i bindur se ky shpirt i solidaritetit gjithashtu mund të ndihmojë në luftimin e ndikimeve të ndryshimeve klimatike. "E kam përjetuar atë," thotë ai. "Kam parë çdo krizë që kemi pasur këtu, qoftë ajo LKP në vitin 2009 [kriza shoqërore dhe shoqërore duke denoncuar monopolin ekonomik të ushtruar nga grupet e mëdha që përbëhen nga pasardhës të kolonizatorëve], ose COVID. Kur njerëzit ndalojnë, çfarë kthejnë natyrshëm? Mjedisin e tyre. Dhe ajo që na rrethon është kopshti Kreo.”

Ai beson se njerëzit “thjesht duan të vendosin rrënjë; të ri-zbulojnë pak identitetin e tyre Kreo dhe Karaibe,” por gjithashtu të shpenzojnë më pak. “Mbi të gjitha,” zbulon ai, “ka një dëshirë të vërtetë ekologjike për të kufizuar mbeturinat; për të kompostuar.” Occibrun shpjegon se kur produktet e importuara nuk arrijnë në vend siç është planifikuar, jeta bëhet e komplikuar: “Është një mënyrë e të jetuarit që po e sfidojmë.”

Disa nga bimët e Karaibeve që Hugues Occibrun nxjerr nga kopshti i tij Kreo. Fotografi nga Olivia Losbar, përdorur me leje.

Përmes kësaj pune me popullsinë lokale, si dhe përmes bashkëpunimeve me organizata kërkimore, dhe pjesëmarrjes në festivalet dhe ngjarjet e tjera, qasja e kooperativës për të transmetuar mesazhin e saj është shumë e gjerë. Sipas të gjitha gjasave, banorët e Guadelupes kanë qenë shumë të prirur.

“Të rinjtë janë shumë kuriozë për të mësuar,” thotë Occibrun. “Sa për brezin më të vjetër, ata janë shumë të ndjerë kur shohin kopshtin kreol në këtë nivel. Jam i lumtur që jam pjesë e tij.” Ai dhe ekipi i tij kalojnë “shumë kohë” në shkolla dhe qendra rekreative, ku mund të përcjellin këtë njohuri tek fëmijët me shpresën për të ndikuar brezat e ardhshëm dhe kështu për të ndryshuar kulturën.

Ndërsa avokati i kopshtit kreol insiston se popullsia e Guadelupes është gati për të bërë këtë ndryshim në mënyrën e jetesës, ai thotë se kjo duhet të shoqërohet me “një vizion politik të vërtetë.” Të tjerë fermerë organikë dhe aktivistë si Steve Selim dhe Yvelle Nels gjithashtu janë bërë figura kryesore në adoptimin e praktikave bujqësore miqësore me mjedisin dhe sistemet e shpërndarjes të drejtë.

Një rrugë përpara: solidariteti përtej kufijve

Sipas Blazy, solidariteti është çelësi i suksesit dhe duhet të jetë pjesë e një qasjeje më globale. Nga përvoja e tij kërkimore, ai e di që ekziston një dinamikë rajonale e ndarjes së njohurive, kryesisht përmes projekti INTERREG CambioNet, i cili bashkon partnerë nga Karaibet dhe Amerika e Jugut për të shkëmbyer njohuri agro-ekologjike.

Qen në një fermë në Guadeloupe. Foto nga Olivia Losbar, përdorur me leje.

Bashkëpunimet ndërkombëtare po ndodhin gjithashtu midis kërkuesve dhe shkencëtarëve nga Karaibet dhe Brazili dhe Afrika, megjithatë Blazy thotë se të dy legjislacioni dhe ekonomitë e këtyre territoreve shpesh pengojnë përparimin.

Në një kontekst të shënuar nga ndryshimi klimatike, kostot e larta të jetesës dhe krizat globale, kjo solidaritet ofron një përgjigje të qëndrueshme dhe humane ndaj sfidave bashkëkohore.
Faleminderit aktivistëve, iniciativave inovative dhe praktikave të paraardhësve, Guadeloupe po përcakton një rrugë ambicioze drejt sovranitetit ushqimor, duke pajtuar të kaluarën, të tashmen dhe të ardhmen e saj në të njëjtën kohë.