Kina ka një oreks të pashuar për durian. A është kjo një bekim apo një mallkim për Indonezinë?

Disa besojnë se plantacionet e durianit mund të luajnë një rol në mbrojtjen e mjedisit nëse janë projektuar dhe menaxhuar shkencërisht

Origjinalisht publikuar në Global Voices

Fermieri indonezian duke kontrolluar një durian. Imazhi nga Skena e YouTube. Përdorim i drejtë.

Indonezia është pritet të arrijë një marrëveshje tregtare më vonë këtë vit për të eksportuar durian të plotë në Kinë, ku fruti tropikal ka fituar një ndjekje të madhe. Fermierët dhe investitorët janë zgjeruar kultivimin, duke pritur këtë marrëveshje të rëndësishme për të hapur një treg të ri dhe fitimprurës për durianët indonezianë. 

Durian, një frut tropikal me gjemba dhe me aromë të fortë, mund të jetë gjetur në shumë vende të Azisë Juglindore. Era e tij e veçantë dhe e fortë ka çuar në ndalimin e frutit në vende publike në disa vende aziatike, por shija e tij e ëmbël gjithashtu i ka fituar një popullaritet të madh në të gjithë Azinë. I njohur si “mbreti i frutave,” durian është i njohur për të qenë një kulturë jashtëzakonisht me vlerë të lartë. Ai mund të shitet për çfarëdo prej 5 USD deri në qindra dollarë amerikanë për kilogram, në varësi të llojit. 

Në Kinë, kërkesa për durian është rritur shumë vitet e fundit, sidomos mes konsumatorëve të rinj. Durian ka u bërë virale në platformat e transmetimit të drejtpërdrejtë ku konsumatorët mund të zgjedhin dhe të porosisin frutin online dhe ta marrin brenda 72 orësh. Obsesioni i Kinës për durianin shtrihet shumë përtej vetë frutit, pasi shija e tij e veçantë tani mund të gjendet në ëmbëlsira, tenxhere pule, barbekju, hamburgerë, picë, dhe më shumë. Restorante me temë durian madje kanë u shfaqur në qytete të mëdha. 

Fermieri vietnamez duke korrur durianët. Imazhi nga Screenshot i YouTube. Përdorim i drejtë.

Në vitin 2024, Kina ka importuar rreth 1.56 milionë tonë metrikë durianë me vlerë totale prej 6.99 miliardë dollarë amerikanë, duke arritur një rekord të ri. Vendi merr në import 95 përqind të eksporteve globale të durianit, kryesisht nga Tajlanda, Vjetnama, dhe Malajzia. Me pritshmëritë për eksportin direkt të durianit në Kinë, Indonezia shfaqet me një mundësi për t’u përafruar me konkurrencën. 

Një marrëveshje e ëmbël

Në Indonezi, durian ka qenë prej kohësh një pjesë integrale e kulturës ushqimore të vendit. Me një gamë të ndryshme të specieve të durianit, vendi prodhon rreth 2 milionë tonë në vit — më i madh në botë — por shumica e prodhimit të tij të durianit konsumohen brenda vendit. 

Qeveria indoneziane ka përpjekur të tërheqë investitorë kinezë në sektorin e durianit. Në vitin 2023, Ministri Kryesor i Investimeve të vendit Luhut Binsar Pandjaitan deklaroi se Indonezia do të ofronte 5,000 hektarë tokë në Veriun e Sumatrës dhe në Ishullin Sulawesi për investitorët kinezë potencialë të durianit. Ai nuk përmendi vendndodhjet specifike, por sugjeroi se një nga vendndodhjet potenciale mund të jetë në Rrethi Humbang Hasundutan, një zonë në Veriun e Sumatrës e pasur me pyje dhe e famshme për prodhimin e kafes.

Siç përshkruhet në këtë propozim, 70 përqind e prodhimit do të drejtohej drejt tregut kinez, ndërsa pjesa tjetër do të ishte për konsum vendas. Pandjaitan gjithashtu zbuloi se ish-presidenti indonezian Joko Widodo kishte ngritur këtë skemë investimi në durian me homologun e tij kinez Xi Jinping gjatë një darke takimi në Chengdu. 

Megjithëse kjo propozim investimi nuk është materializuar, dy vendet kanë vazhduar të eksplorojnë tregtinë e durianit. Gjatë një vizite shtetërore në Kinë në vitin 2024 nga Presidenti i sapozgjedhur i Indonezisë Prabowo Subianto, të dy vendet ranë dakord për një protokoll për eksportet e kokos në Indonezi. 

“Ne jemi ende duke punuar në durianë dhe nuk mendoj se jemi shumë larg nga kjo,” tha ambasadori kinez në Indonezi Wang Lutong, sipas Channel News Asia. “Konsumatorët kinez e duan ushqimin indonezian (dhe) frutat, dhe ne shohim shumë qasje në treg për në Kinë.”

Vëzhguesit thonë se marrëveshja tregtare e durianit të Indonezisë me Kinën është e ëmbël me lidhje të ngushta diplomatike midis Pekinit dhe Jakarta-s. Viti 2025 shënoi përvjetorin e 75-të të vendosjes së marrëdhënieve diplomatike midis Kinës dhe Indonezisë, si dhe të përvjetorit të 70-të të Konferencës së Bandungut të mbajtur në Pekin, një moment i shënuar nga të dy qeveritë.

Aktualisht, Indonezia eksporton vetëm pastën e durianit në Kinë, e cila është më e komplikuar për t'u prodhuar dhe më pak fitimprurëse se frutat vetë. Durianët e ngrirë gjithashtu ri-eksportohen në Kinë përmes Tajlandës, duke ulur ndjeshëm fitimet e mundshme për kultivuesit indonezianë. Marrëveshja e ardhshme tregtare do të ulë kohën dhe shpenzimet e transportit dhe do të krijojë një zinxhir direkt furnizimi për në tregun më fitimprurës.

Durianët nga Indonezia. Imazh nga Screenshot i YouTube. Përdorim i drejtë.

Nëse durianët indonezianë arrijnë dyqanet e frutave në Kinë, “Ndoshta do të shkoj dhe të provoj një,” Zhao Yu, një profesionist financiar 38-vjeçar me bazë në Shangai, i tha South China Morning Post. “Sigurisht që do të shikoja fillimisht çmimet.” Konsumatorët kinezë si Zhao shpresojnë që durianët indonezianë do të ulur çmimin në tregun kinez, duke sjellë “liri durian” për adhuruesit e frutave.

Mbështesni Global Voices ndërsa publikojmë më shumë artikuj si ky

Për më shumë informacion rreth kësaj fushate, ju lutemi shkoni këtu.

Valët e durian në Indonesi

Duhet të kalojnë të paktën pesë vjet që pemët e durian të japin fruta, por ato mund të jetojnë deri në njëqind vjet, duke sjellë kthime fitimprurëse çdo vit. Vlera e lartë ekonomike e frutave dhe bum-i i fundit i durian në Kinë kanë motivuar shumë për të investuar në kultivim në Indonesi, përfshirë investitorë nga Kina.  

Catur Dian Mirzada, një ekspert i durianit dhe anëtar i Durian Traveler, një nismë nga Ministria e Bujqësisë së Indonesisë për të eksploruar diversitetin lokal të durianit, i tha Global Voices:

Palu (në Sulawesi Qendror) është qendra kryesore e prodhimit të durianit të njohur në Indonesi, sepse shumë prej tyre mbjellin Montong atje, dhe shumë investitorë nga Kina po shikojnë drejt Palu. Unë me tashmë rreth 30 depo janë duke pritur investitorë që duan të investojnë atje, kështu që tani jemi në një garë [me investitorët kinezë].

Palu (në Sulawesi Qendror) është aktualisht qendra më e njohur e prodhimit të durianit (në Indonesi), veçanërisht për durianët Montong, dhe investitorët nga Kina po e shikojnë atë. Kam dëgjuar se janë rreshtuar 30 investitorë në depo. Pra, jemi në një garë [me investitorët kinezë] tani.

Një udhëtar kinez blen durian në Indonesi. Imazh nga një Screenshot nga Douyin (equivalenti i YouTube në Kinë). Përdorim i drejtë.

Durianët e Indonesisë nuk kanë famë ndërkombëtare si konkurrentët nga Tajlanda dhe Malajzia, por vendi arkipelag i shtrirë përgjatë ekuatorit ka një avantazh gjeografik. Awang Maharijaya, një profesor i bujqësisë në Universitetin Bujqësor të Bogor, i tha Global Voices.

Indonezia është në gjendje të prodhojë durian me sezona të ndryshme korrjeje në çdo vendndodhje. Kështu që Indonezia mund të konsiderohet si një vend që ka durian gjatë gjithë vitit.

Në Indonesi, durianët mund të korrën në stina të ndryshme varësisht nga vendndodhja, kështu që Indonesi mund të konsiderohet si një vend që ka durian gjatë gjithë vitit.

Durianët në Indonezi dikur ishin të mbjellë në oborret e banorëve vendas, dhe plantacionet e mëdha të durianëve filluan të shfaqen vetëm rreth dhjetë vjet më parë, tha Maharijaya për Global Voices. Qasja direkte në tregun kinez do të nxisë më shumë kalimin drejt kultivimit industrial.

Sidoqoftë, Maharijaya dhe Mirzada mendojnë se Indonezia ka një rrugë të gjatë për të përparuar para se sektori i durianëve të bëhet më i standardizuar dhe i rregulluar, në mënyrë që të prodhojë durianë të cilësisë së lartë dhe të shfrytëzojë tregun masiv kinez. Mirzada i tha Global Voices:

sfida nuk është në sasi, unë jam i sigurt se sasia është e mjaftueshme. Problemi është në konsistencë dhe cilësi. Ende është një rrugë e gjatë. Nëse unë nuk kam arritur, edhe pas dhjetë vjetësh mund të mos kemi arritur akoma. Vazhdoni edukimin, si të kujdeseni për bimët, ujë duhet të jetë i mjaftueshëm, të mbillen, të shpërndahen plehrat, të spërkaten, dhe kështu me radhë.

Sfida nuk është në sasi. Ne kemi mjaftueshëm. Bëhet fjalë për konsistencë dhe cilësi. Është një rrugë e gjatë përpara. Do ta thoja se do të marrë rreth dhjetë vjet zhvillim. Jemi ende në fazën e edukimit — duke edukuar [kultivuesit] se si të kujdesen për pemët, duke siguruar që ka ujë të mjaftueshëm, pleh të duhur, kontroll të dëmtuesve, dhe kështu me radhë.

Anët e hidhura të frutave të ëmbla

Kur Kina, ekonomia e dytë më e madhe në botë dhe vendi i dytë më i populluar, zhvillon një dëshirë të re për durian, vendet e Azisë së Juglindjes janë mobilizuar për të siguruar pjesën e tyre të ëmbël. Në Tajlandë, madhësia e plantacioneve të durianëve është trefishuar në 12 vjet. Në Vietnam, fermerët e kafes janë ndryshuar për të kultivuar durian, ndërsa disa vlerësojnë se kultura është pesë herë më fitimprurëse se kafeja.

Një burrë duke prerë një durian në një treg frutash tajlandez. Imazh nga Screen shot i YouTube. Përdorim i drejtë.

Eksitimi i durianit në Kinë ka krijuar një mundësi të madhe ekonomike për rajonin, por gjithashtu ka sjellë probleme të vështira mjedisore dhe sociale. Në Malajzi, xhunglat janë shkrirë për t’u bërë vend për plantacionet e durianit, duke rezultuar në deforestim dhe shtrirje mbi tokat indigjene. Ka gjithashtu një rrezik të dëmtimit të kafshëve të rrezikuara, pasi tokat më të mira për rritjen e durianit janë gjithashtu habitat natyror për disa prej specieve më të rrezikuara të Malajzisë, si p.sh. tigri malajzian.

Në Laos, ku kultivimi industrial i durianit ka filluar vetëm në vitet e fundit, investitorët kinezë kanë mbushur në vendin e mbyllur, pasi Laos është gati të fillojë eksportet e durianit në Kinë, dhe hekurudha Laos-Kinë (një projekti Iniciativa Brezi dhe Rrugës) ofron transport të shpejtë për frutin e shpejtë të prishshëm. Investitorët kinezë kanë blerë parcela të mëdha toke për të rritur durian, dhe në disa raste, kanë shkatërruar pyje kryesore për të hapur vend për pemët e durianit. He Ruijun, zëvendësmenaxher i një kompanie kineze të quajtur Jiarun, e cila ka premtuar të ndërtojë plantacionin më të madh të durianit në botë në jug të Laosit, tha: 

Atje është një tokë e pastër. Në fakt, ne jemi mjaft të ndjerë për ta shkatërruar. Por ne duam ta kthejmë atë në një pyll ekonomik më të vlefshëm, dhe që është edhe shumë i bukur, që të mund të zhvillohen shpejt banorët vendas dhe qeveria e Laosit.

Është një tokë e paprekur. Ne ishim të ngurruar ta zhvillonim. Por mendoj se ‘pylli ekonomik’ mund të jetë po aq i bukur, dhe se ai mund të sjellë rritje ekonomike për banorët dhe qeverinë e Laosit.

Mirzada thotë se krahasuar me kulturat që shkaktojnë dëme mjedisore, duriani ka një ndikim më të vogël ekologjik.

Çdo kulturë e kultivuar ka rreziqe mjedisore. Por unë do të thoja se duriani është relativisht i sigurt. Ne po mbjellim pemë, pas të gjitha, që gjithashtu përfiton mjedisin.

Ekspertë të tjerë paralajmërojnë se pemët e durianit nuk mund të zëvendësojnë plotësisht pyjet primare. “Disa aspekte të një plantacioni monokulturë duken të ngjashme me një pyll, por biodiversiteti është shumë më i ulët,” tha Miles Kenney-Lazar, një studiues në Universitetin e Melburnit në lidhje me plantacionet në Azinë Juglindore. Plantacionet gjithashtu rrezikojnë qasjen e banorëve vendas në ushqimet e pyjeve të rëndësishme për jetesën e tyre, si kërpudha dhe brokoli bambu, ai i tha Nikkei Asia.

Prof Maharijaya beson se orchardët e durianit mund të luajnë një rol në mbrojtjen e mjedisit nëse janë projektuar dhe menaxhuar shkencërisht, nëse, për shembull, pemët e durianit mbillen pranë bimëve që tërheqin polinizuesit. 

 Dikush, nëse fillimisht toka është e egër, dhe pastaj e kthejmë në një monokulturë, natyrshëm, kjo sjell rreziqe, si p.sh. ulje të biodiversitetit. Por nëse e mbjellim në mënyrë të duhur… nuk duhet të jetë vetëm e zezë ose e bardhë — njëra anë shkatërruese, tjetra jo. Nëse menaxhohet mirë, ekziston një mesme e rrugës.

Nëse zona (e plantacionit) ishte më parë tokë e egër, dhe e kthejmë në një monokulturë, natyrshëm, kjo sjell rreziqe, si ulje të biodiversitetit. Por nëse e mbjellim në mënyrë të duhur… nuk duhet të jetë vetëm e zezë ose e bardhë — njëra anë shkatërruese, tjetra jo. Nëse menaxhohet mirë, ekziston një mesme e rrugës.